Усі новини

5 кроків до здорового харчування: у громадах області відбулась низка просвітницьких бесід для дітей та дорослих

27 травня 2026

Харчування – невід’ємна частина нашого життя. Від нього залежить, чи буде в нас енергія, настрій та здоров’я. Тому фахівці відокремлених структурних підрозділів Черкаського обласного центру контролю та профілактики хвороб організовують і проводять заходи для школярів та дорослих щодо збалансованого харчування, відмови від шкідливих харчових звичок та коригування раціону.

Працівники Смілянського відділення Черкаського міськрайонного відділу активно проводять роботу з промоції здорового харчування серед учнів та студентів закладів освіти Сміли.

Фахівчиня Наталія Швець провела презентацію на тему «Основи здорового харчування» в гімназії №15 та в Смілянському центрі підготовки та перепідготовки робітничих кадрів.

Слухачі дізнались про про основні аспекти здорового харчування та його роль у профілактиці неінфекційних захворювань. Зокрема обговорили питання:

• Чому харчування – найважливіший із факторів підтримки та збереження здоров’я;
• Чи справді діти та підлітки потребують більше споживних речовин на кожен кілограм маси тіла, ніж дорослі;
• Як харчування залежить від нашої поведінки, звичок та знань;
• Яким чином можна зменшити вплив нездорового харчування на наше здоров’я.

Фахівчиня наголосила, що в Україні спостерігається тенденція до незбалансованого харчування. Цьому сприяє низка факторів. Один з них – низький рівень споживання корисних продуктів:

• овочів, фруктів, ягід;
• бобових;
• насіння та горіхів;
• риби та морепродуктів;
• цільнозернистих виробів;
• молочних продуктів;
• корисних олій.

Водночас, високий рівень споживання продуктів, які можуть бути не надто корисними:

• обробленої та ультра обробленої їжі;
• доданого цукру та солі;
• червоного м’яса;
• насичених та трансжирів;
• рафінованих вуглеводів.

Натомість фахівчиня Центру дала поради, як це виправити та покращити свій раціон, а відтак – і стан здоров’я.

Завідувачка відділення епіднагляду та профілактики неінфекційних хвороб Звенигородського районного відділу Мар’яна Нестерова провела лекцію для школярів 7-го класу Звенигородського ліцею №1 на тему «Цукор, сіль та трансжири – небезпека, про яку ми можемо не здогадуватися».

Учням розповіли про:

• формування здорових харчових звичок;
• як правильно обирати корисні та шкідливі продукти;
• шкоду солі та цукру, про яку потрібно знати;
• що таке трансжири, де вони містяться і як обирати корисні альтернативи.

Ми харчуємося для того, щоб бути здоровими. Надлишок солі та цукру – серйозна загроза для підлітків, що призводить до ожиріння, діабету та хвороби нирок. Надмірна кількість солі та цукру викликає звикання, втому та гіперактивність, тому важливо контролювати приховані солі в перероблених продуктах.

Як зменшити кількість солі в раціоні:

• готуйте їжу з мінімальною кількістю солі;
• уникайте оброблених продуктів;
• обирайте натуральні перекуси: фрукти, овочі, сухофрукти;
• не ставте сільничку на стіл – це зменшить спокусу досолювати.

Фельдшерка санітарна відділу Олеся Череватенко провела цікавий захід у Мокрокалигірському ліцеї на тему «5 кроків до здорового харчування».

Із дітьми 6-8 класів, обговорили актуальні теми, зокрема факти про цукор, властивості солі, шкоду трансжирів. Діти розрахували кількість цукру в улюбленому смаколику та напої, дізнались, на які фрукти та ягоди можна замінити солодощі.

Фахівці Тальнівського відділення Звенигородського районного відділу продовжують організовувати профілактичні інформаційні заходи.

У ході моніторингових візитів завітали до закладів освіти Тальнівської громади, а саме ЗДО села Мошурів, Білашківської гімназії, Тальнівського НВК №1. Фахівці провели низку лекцій для учнів 7-11 класів щодо основ здорового харчування та на тему «Сіль, цукор, трансжири – ризики, про які варто знати».

Учасникам презентували наочні матеріали та надали відповіді на актуальні питання:

• які напої – корисні й не шкодять здоров’ю,
• як уникати шкідливих компонентів, споживаючи харчові продукти (доданого цукру, прихованого вмісту солі та трансжирів),
• що обирати замість звичних солодощів.

Учні вчилися складати «тарілку здорового харчування» та визначати більш корисні продукти.

Із викладацьким колективом та персоналом закладів освіти провели бесіди щодо програми «Скринінг здоров’я 40+», приділили увагу профілактиці найпоширеніших неінфекційних захворювань, зокрема цукрового діабету, серцево-судинних, раку.

Фахівчині Чорнобаївського відділення Золотоніського районного відділу Надія Тупик та Тетяна Труш здійснили моніторингові візити до Васютинського ліцею та Москаленківської гімназії.

Під час візиту фахівчині наголосили працівникам харчоблоку на важливості здорового, повноцінного харчування дітей, надали рекомендації щодо поліпшення раціону малечі.

Старшокласникам розповіли про шкоду куріння та алкоголю, вміст електронних сигарет, важливість формування здорового повноцінного харчування якомога раніше.

Колективу нагадали про обов’язкове проходження профілактичних медичних оглядів для профілактики онкозахворювань, скринінгових обстежень для раннього виявлення новоутворень. Присутніх ознайомили з програмою «Скринінг здоров’я 40+», відповіли на їхні запитання.

Під час роботи фахівчині розповіли, що кров одного донора рятує три життя, тож щодня необхідна пораненим військовим, постраждалим у ДТП, пацієнтам під час операцій та людей з онкологією.

Харчування забезпечує не лише енергетичні запаси організму, а й – за правильно складеного меню та дотримання технологій приготування їжі – допомагає швидше одужати чи підтримати фізичний стан хворого.

Завідувачка Корсунь-Шевченківського відділення Черкаського міськрайонного відділу Тетяна Козлова провела інформаційно-просвітницький захід із працівниками харчоблоку багатопрофільної лікарні.

Під час зустрічі особливу увагу звернули на профілактику гострих кишкових інфекцій та харчових отруєнь, гепатиту А.

Із працівниками розглянули питання, пов’язані з ХАССП-контролем. Зокрема:

• безперебійне забезпечення холодною та гарячою водою,
• ефективність каналізації,
• дотримання вимог товарного сусідства, наявності якісних посвідчень на сировину,
• справність технологічного та холодильного обладнання,
• своєчасність проходження медоглядів тощо.

Наприкінці обговорили засади здорового способу життя: збалансоване харчування, відмову від шкідливих звичок, боротьбу з малорухомим способом життя (заняття фізкультурою та спортом) тощо.