На Черкащині школярів навчали основам здорового харчування
17 жовтня 2024
До Всесвітнього дня здорового харчування, що відзначається 16 жовтня, фахівці ДУ «Черкаський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» провели низку інформаційно-просвітницьких заходів у закладах освіти області.
Спеціалісти Корсунь-Шевченківського відділення Черкаського обласного ЦКПХ відвідали три школи міста Корсунь-Шевченківський, де провели роз’яснювальну роботу щодо основних принципів здорового харчування та причин виникнення низки захворювань, пов’язаних із недотриманням цих правил.
Під час зустрічей зі школярами, педагогічними колективами, медичними працівники та кухарями особлива увага зверталася на основи здорового харчування, якість та спосіб приготування страв, зокрема дієтичних. Учасникам заходів наголосили на необхідності дотримання режиму харчування, відмови від продуктів швидкого приготування, а також розповіли про переваги здорового способу життя, фізичної активності та шкідливість різних видів тютюнокуріння.
Окремо роз’яснювальні бесіди проводилися з працівниками шкільних їдалень щодо дотримання вимог HACCP на харчоблоках, а саме: отримання якісної сировини, дотримання технології приготування та термінів реалізації страв, використання справного технологічного та холодильного обладнання, дезінфекційних засобів, проходження медичних оглядів тощо.
Участь у просвітницьких заходах взяли 62 особи.
До проведення заходів з нагоди Дня здорового харчування долучилися і фахівці Тальнівського відділення Звенигородського районного відділу Черкаського обласного ЦКПХ. Працівники завітали до Майданецької загальноосвітньої школи І-ІІІ ступенів Тальнівської міської ради.
Для учнів 6-7 класів школи прочитали лекцію та показали презентацію на тему «Формування здорових харчових звичок у дітей». Школярів інформували про важливість дотримання принципів «Тарілки здорового харчування», адже збалансоване харчування необхідне для фізичного та розумового розвитку.
Після завершення презентації дітям допомогли закріпити отримані знання, ще раз озвучивши головні настанови:
- не пропускати сніданок,
- звичайна вода – найкращий напій,
- фрукти, горіхи і цільнозернові хлібці – найпоживніші перекуси.
Крім того, із педагогічними працівниками спілкувалися на тему профілактики як інфекційних, так і неінфекційних хвороб.
Бесіди з працівниками дошкільного закладу щодо профілактики інфекційних та неінфекційних захворювань спеціалісти Тальнівського відділення провели і в ЗДО «Веселка» села Майданецьке.
А маленьким вихованцям закладу розповіли про важливість дотримання правил гігієни, показали техніку миття рук та звернули увагу на обов’язкове миття рук після прогулянки, перед вживанням їжі та після відвідування туалету.
Під час просвітницьких заходів використовувалися роздаткові матеріали про переваги здорового харчування та здорового способу життя.
