Нові випадки отруєння грибами на Черкащині: постраждали двоє дітей

На Черкащині зафіксували два нові випадки отруєння дикорослими грибами серед дітей. Про це повідомляє Черкаський обласний центр контролю та профілактики хвороб.

17 листопада 2025 року надійшли термінові повідомлення про отруєння семирічної дівчинки з села Моринці Звенигородського району. Дитина вживала відварені та смажені опеньки, зібрані в Моринському лісі.

Швидкою медичною допомогою дівчинку ушпиталили до Звенигородської багатопрофільної лікарні інтенсивного лікування у стані середньої важкості. Того ж дня її перевели до Черкаської обласної дитячої лікарні для подальшого лікування.

Другий випадок стався у селищі Лисянка Звенигородського району. Дев’ятирічна дитина 15 листопада 2025 року ввечері вживала тушковані з картоплею опеньки, зібрані в Лисянському лісі. Дитину шпиталізували до Звенигородської багатопрофільної лікарні інтенсивного лікування у стані середньої важкості. Наразі вона перебуває на лікуванні у дитячому відділенні.

Фахівці Черкаського обласного ЦКПХ застерігають:

діти особливо вразливі до отруєння грибами. Гриби містять хітин — складний полісахарид, який важко перетравлюється дитячим організмом. Тому навіть їстівні гриби можуть спричинити отруєння через нездатність травної системи дитини повноцінно засвоїти цей компонент.

Крім того, отруйні види часто мають схожість з їстівними, що ускладнює їх розпізнавання. Теплова обробка, сушіння чи маринування не руйнують токсини, які містяться в отруйних грибах.

Рекомендації для батьків:

• не давайте дітям до 12 років страви з грибами;
• уникайте вживання дикорослих грибів, навіть якщо впевнені у їх їстівності;
• не купуйте гриби на стихійних ринках;
• обирайте продукцію лише від перевірених виробників або в магазинах;
• пояснюйте дітям, що не можна торкатися чи куштувати гриби, знайдені в лісі або на подвір’ї.

За появи симптомів отруєння — нудоти, блювання, болю у животі, діареї — негайно звертайтеся до лікаря або викликайте швидку медичну допомогу.

Пам’ятайте: здоров’я та життя дітей значною мірою залежать від обачності дорослих.