Повноцінний сніданок чи швидка булочка з кавою: в чому різниця

У ритмі сучасного життя перша ранкова трапеза часто стає жертвою поспіху. Багато хто обмежується чашкою кави з булочкою, виправдовуючи це браком часу. Але чи можна назвати такий перекус сніданком? Відповідають фахівці Черкаського обласного центру контролю та профілактики хвороб.

Повноцінний сніданок — це не лише їжа, а й правильний заряд для мозку та тіла. Поєднання білків (яйця, сир, йогурт), повільних вуглеводів (каша, цільнозерновий хліб), фруктів та овочів допомагає підтримати стабільний рівень цукру в крові, концентрацію уваги й гарний настрій.

Булочка з кавою діє інакше: швидкі вуглеводи миттєво піднімають рівень глюкози, але так само швидко він і падає. Результат — відчуття голоду, втома, дратівливість уже за кілька годин. «Кава з булочкою на бігу» часто перетворюється на стиль життя, який пов’язаний з ризиками для здоров’я: ожирінням, проблемами з травленням, перевтомою.

Повноцінний сніданок — це маленький ритуал турботи про себе

Навіть 10 хвилин за столом із тарілкою вівсянки чи шматочком сиру й яблуком створюють відчуття гармонії та налаштовують на продуктивний день. А випічка з кавою — це швидкість і поверхневість, яка часто задає тон усьому дню.

Отже, різниця між «сніданком» і «перекусом» величезна:

• Перший допомагає зберігати здоров’я, працездатність і гарний настрій, робить нас сильними й бадьорими.
• Другий — тимчасово втамовує голод, але залишає організм у стані стресу. Він лише створює ілюзію ситості

Це вибір між інвестицією у власне здоров’я та короткочасним компромісом. Тому варто обирати справжній сніданок, запоруку гарного самопочуття і настрою.