Солоного удвічі менше — серцю і судинам легше! Професор, лікар-дієтолог, президент Асоціації дієтологів України Олег Швець (ВІДЕО)
10 листопада 2025
Професор, лікар-дієтолог, президент Асоціації дієтологів України Олег Швець нагадує, що надмірна кількість солі в раціоні підвищує кров’яний тиск, а це значно збільшує ризик інфаркту та інсульту.
Близько 75%, ми споживаємо з магазинних продуктів і страв у закладах громадського харчування. Такі дані науковців.
Рекомендації від Олега Швеця:
- перевіряй інформацію на упаковці продуктів,
- купуй, де солі менше на 100 гр,
- прибери сільничку зі столу,
- соли менше страви при приготуванні.
Ще більше порад і корисної інформації про сіль у харчуванні тут.
Добова рекомендована ВООЗ норма солі — не більше 5 грамів (одна чайна ложка без гірки). А українці в середньому споживають 12,6 г на добу. Такі дані національного дослідження STEPS.
Солоного удвічі менше — серцю і судинам легше!
#ЇжМеншеСолі!