Турбота про здоров’я: у Шостаківській гімназії обговорили правильне харчування

Фельдшерка санітарна Катеринопільського відділення Звенигородського районного відділу Олеся Череватенко завітала до Шостаківської гімназії, щоб обговорити важливі аспекти здорового харчування з учнями 7-9 класів.

Під час зустрічі говорили про наслідки неправильного харчування у підлітковому віці та основи збалансованого раціону. Учні дізналися цікаві історичні факти про харчові продукти, отримали наочні матеріали «Тарілка здорового харчування» та корисні пам’ятки про профілактику інфекційних хвороб, таких як кишкові інфекції й гепатит.

Захід охопив 18 учнів і допоміг сформувати корисні звички, які вплинуть на їхнє здоров’я.

Якою має бути збалансована тарілка?

1. Овочі (половина тарілки):

Шпинат, капуста, томати, огірки, морква, броколі, перець, буряк, цибуля тощо. Овочі можуть бути сирими, приготовленими на пару, запеченими або вареними. Додайте кольорів до своєї тарілки, їжте овочі кожен день!

2. Цільнозернові продукти (чверть тарілки):

Продукти з цільного зерна, такі як цільнозерновий хліб, макарони з твердих сортів пшениці, коричневий рис, овес, гречка та інші. Цільнозернові продукти містять більше клітковини і поживних речовин порівняно з рафінованими зернами.

3. Білкові продукти (чверть тарілки):

Різноманітні джерела білка: риба, птиця, бобові (квасоля, сочевиця, нут), яйця та нежирне м’ясо (курка, індичка). Краще обмежувати споживання червоного мяса (свинина) і оброблених мясних продуктів (ковбаси, сосиски), які несуть більше шкоди, ніж корисні.

Варто надавати перевагу:

Корисні жири:

Важливо включати в раціон корисні жири: горіхи, насіння, оливкова олія, та рибʼячий жир. Вони покращують настрій, здібності до навчання і підвищують силу.

Вода і напої:

Вода повинна бути основним напоєм, а підсолоджені напої, такі як газовані напої та пакетовані соки, слід обирати якнайрідше.

Памʼятайте, що питна вода – це найкращий вибір для втамування спраги!

Молочні продукти:

Нежирне молоко, кефір, тверді та мʼякі сири, йогурти – це все корисні джерела білку, кальцію та вітаміну D, важливих для здоровʼя кісток.

Однак важливо обирати варіанти без цукру.

Фрукти

Яблука, груші, банани, сливи, абрикоси, персики, а також ягоди – вишня, малина, полуниця, чорниця, лохина та інші. Вони забезпечують організм важливими вітамінами, мінералами, антиоксидантами та клітковиною і вживати їх можна як самостійний продукт або як частину страв.

А найкраще, обирати фрукти замість солодощів!