У Звенигородці школярам розповідали про збалансований раціон

У Звенигородській дитячій бібліотеці відбувся майстер-клас «Валентинка», до якого долучилася завідувачка відділення епідеміологічного нагляду за неінфекційними захворюваннями Звенигородського районного відділу Черкаського обласного центру контролю та профілактики хвороб Мар’яна Нестерова. Фахівчиня провела цікаву зустріч із школярами 2-4 класів на тему «Здоровий спосіб життя. Збалансований раціон».

Вона розповіла школярам про те, як здорове харчування впливає на здоров’я:

• Покращення імунітету. Збалансоване харчування, багате на вітаміни та мінерали, допомагає зміцнити імунну систему дитини. Продукти, як-от фрукти, овочі, горіхи та насіння, містять антиоксиданти, що захищають організм від інфекцій та хвороб.
• Оптимальний фізичний розвиток. Правильне харчування забезпечує організм дитини необхідними білками, жирами та вуглеводами, що сприяють здоровому росту та розвитку м’язів, кісток і тканин. Наприклад, вживання достатньої кількості кальцію та вітаміну D сприяє зміцненню кісткової системи.
• Підтримка нормальної ваги. Збалансоване харчування допомагає уникнути проблем з надмірною вагою, що є серйозною проблемою для багатьох дітей у сучасному світі. Вживання продуктів з низьким вмістом цукру і шкідливих жирів дозволяє підтримувати нормальний обмін речовин і знижує ризик розвитку ожиріння.
• Покращення шлунково-кишкової функції. Здорове харчування, що включає продукти, багаті на клітковину, допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту. Овочі, фрукти, злаки та інші продукти з високим вмістом клітковини сприяють здоровому травленню і запобігають проблемам з кишечником.
• Збалансований рівень енергії. Харчування з правильним співвідношенням білків, вуглеводів та жирів забезпечує дитину стабільним рівнем енергії протягом дня. Це допомагає уникнути перепадів настрою та занепаду сил, які можуть негативно вплинути на активність і загальне самопочуття дитини.
• Зменшення ризику хронічних захворювань. Довготривале дотримання принципів здорового харчування знижує ризик розвитку хронічних захворювань, таких як діабет, серцево-судинні захворювання, та навіть певні види раку. Це забезпечує дитині міцне здоров’я не тільки в дитинстві, але й у дорослому житті.

Збалансований раціон

Дитина має дотримуватись трьох принципів здорового харчування: помірність, різноманітність, збалансованість.

1. Помірність – щоб калорійність раціону не перевищувала енергетичних витрат організму.
2. Різноманітність – передбачає споживання продуктів усіх основних груп (хліб і крупи; овочі та фрукти; м’ясо та молочні вироби).
3. Збалансованість – означає правильне співвідношення цих груп продуктів.

Для того, щоб їжа приносила користь, необхідно знати години харчування, а також правильно розподілити, коли і які продукти вживати. Наприклад, продукти, багаті на білок (м’ясо, рибу, яйця, горох, квасолю), вживають на сніданок та обід, а страви з круп та овочів залишають на вечерю.

Необхідно, щоб їжа була різноманітною. Але є продукти, вживання яких треба обмежити. Це цукор, жир, сіль, борошняні вироби. Від надмірного вживання солодощів люди повнішають, у них псуються зуби, вони частіше хворіють. Надлишок в організмі солі теж може стати причиною захворювань.

Якщо ви полюбляєте солодощі та вироби з борошна, запам’ятайте:

– не їжте ці страви в проміжках між основними прийомами їжі;

– їжте з радістю не лише морозиво і цукерки, але й цибулю, рибу, петрушку;

– улюбленої страви вдень ви повинні з’їсти ні в якому разі не більше, ніж основної.

Здорове харчування – фундамент здоров’я!