Здорове харчування та профілактика ГКІ: про що говорили фахівці ЦКПХ з освітянами Канева

Влітку питання профілактики гострих кишкових захворювань набуває особливої актуальності. Адже в цей період:

• виникають сприятливіші умови для розмноження збудників;
• збільшується споживання «ризикованих продуктів»;
• зростає ризик недотримання температурного режиму для зберігання продуктів.

Фахівці Канівського відділення Черкаського міськрайонного відділу здійснили моніторинговий візит до Канівського ЗДО «Теремок».

У закладі дошкільної освіти провели санітарно-освітню роботу з профілактики ГКІ серед працівників та дітей.

Фахівчиня Любов Чорна розповіла працівникам закладу про напруженість епідемічної ситуації, зокрема випадки групових захворювань на гострі кишкові інфекції в закладах освіти області. Роз’яснила актуальність профілактики ротавірусної інфекції – однієї з найпоширеніших причин ГКІ серед дітей.

Для запобігання ускладненням із захворюваністю на гострі кишкові інфекції Любов Чорна наголосила на дотриманні простих, але ефективних правил:

• чистота в приміщеннях закладу, дотримання правил особистої гігієни;
• використання безпечних продуктів харчування;
• недопущення контакту сирої та готової їжі;
• дотримання технології та правил приготування страв;
• ретельне миття овочів, фруктів;
• використання безпечної питної води.

Помічниця лікаря-епідеміолога Світлана Шевченко в дружній,  ігровій  формі обговорила з малечею важливість миття рук:

• навіщо це робити та як правильно;
• чому процедура обов’язкова після прогулянки чи відвідування туалету та перед вживанням їжі;

Оскільки під час зустрічі почалась повітряна тривога, просто в укритті вихованці садочку дізнались відповіді на різноманітні цікаві для них «чому»:

• чому необхідно користуватись лише індивідуальним або паперовим рушником,
• чому безпечно пити воду лише з власної пляшки,
• чому не можна брати в рот брудні іграшки,
• чому необхідно мити овочі та фрукти перед вживанням.

Фельдшерка санітарна Ірина Погрібатько обговорила з персоналом закладу освіти важливість:

• організації збалансованого харчування для дітей відповідно до норм,
• дотримання питного режиму,
• формування правильних харчових звичок у дітей.

До слова, правильна організація харчування у дитячих колективах забезпечить гарне самопочуття малечі та відсутність шлунково-кишкових захворювань.